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★★★★★

2024-05-03

この粉だけだと、ふんわりとしたパンになります。日によって、粉を混ぜて焼き上がりの硬さを調節しますが、この粉が気に入ったので又買いたいです。

• akik0228
• 27歳
• アトピー
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2024-03-21

商品の品質は良いし配送もいつも予定より早く送って下さり 感謝しています。母はこの粉の大ファンです。これからもりピします。

• にくまん1824
• 35歳
• アトピー
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2024-05-01

1ｋｇ入りで使いやすいです。家にはチャック袋は必要ありません！ まとめ買いでお得に良い商品が購入できました。 なくなったらまた購入したいです。3000円以上で送料無料がとってもありがたいです。

• みーちゃんソラ
• 23歳
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2024-03-07

この値段で買えることと、送料があまり高くないので、こちらで買いました。

• takamika7
• 31歳
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2024-04-29

今まで他の国産小麦でふんわりと膨らまず、外国産小麦をブレンドしていたのですが、この粉オンリーで難なく膨らみます。 はるゆたか１００％はとても手がだせませんが、ブレンドなら許容範囲。 口どけのいい美味しいパンが焼けます。 ブレンドなので品質的にも安定するのではないのでしょうか。

• ラ9824
• 39歳
• アトピー
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2024-02-22

品物は糖質量などが表示どおりであれば、味は問題ないと思います。 ホームベーカリーで作る糖質制限パンに使用しました。 （食後血糖値を計測したわけではないので不明です） 小麦グルテンとふすま粉を同時購入したのですが、明らかに見た目が「小麦グルテン」なのに、貼ってあるラベルシールには「ふすま粉」と書かれていました。 どういうことかと問い合わせたところ「単なる貼り間違い」だと言われました。 しかし、貼り間違えられた品物の消費期限などは不明では？と問い合わせたら「仕入れたものはすぐに発送して在庫を持たないので、ロットは同梱品と同じ」というような返事が来ました。 ショップの方の返事を信じて、他の小麦グルテンに貼られている消費期限と同じものだとして使うことにしましたが、 透明ビニール袋にラベルシールが貼付されただけの梱包なので、正直消費期限はどうにでもなるし、今回のように「貼り間違い」が起こるような商品管理だとちょっと不安が残るのも事実です。 ただお返事に書かれていた「仕入れてすべて発送、常に新鮮なものをお届け」という言葉を信じて今後もお世話になると思いますので、ぜひ商品管理をきっちりしてください。よろしくお願いします。

• ドラスタナオチャン
• 27歳
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2024-04-27

今まで使っていた北海道産に比べるとやや膨らみが悪いですが問題ありません。むしろ、腹ペコの時はこちらの方が満腹感があります。味はおいしいし、安いので両方を使い分けようと思います。

• naokiti37
• 35歳
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2024-02-08

食べ比べセットは楽しいです！我が家では馴染みの無いパン粉も入っていたので早速、焼いてみました。手捏ねパンでもとても美味しく焼けます。地元、北海道のパン粉は何を食べても美味しいですね♪(*´∀｀*)

• あんこ7415
• 43歳
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2024-04-25

ふわふわのケーキを焼くなら！！という商品説明と九州産で安心小麦なので、初めて購入しました。娘の誕生日にスポンジケーキを焼きましたが、しっとりふわふわに焼けて、皆に好評でした。次回はシフォンケーキやパウンドケーキも焼いてみようと思います。

• マックス9651
• 31歳
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★★

2024-05-09

以前オーサワの南部地粉が美味しかったのでこちらを今回２袋も購入してしまいましたが、南部地粉とは別物でちょっと意外な生地の具合に焼きあがります。南部地粉はちゃんと気泡が出来るのに、こちらはＫＦＣのビスケットのような生地になります。見た目は蒸しパンのようなホロホロした生地のような、ノンオイルなのにちょっとバターを入れ過ぎた時のような焼きあがり。焼きあがりの良いソレドールとかとブレンドしてもこちら独特の生地になってしまうので、バゲット用として購入しましたが諦めてとりあえずお菓子用になってます。 パンケーキは重みのある食べ応えのある焼きあがりになるし、スコーンのバターはレシピの数分の１程度のほんの香りづけ程度でも美味しくなるので、スコーンばかり焼いてます。カフェ、デパ地下、ベーカリーと試しても硬くて乾燥気味で・・・スコーンの美味しいのって食べたことがなかったのですが、これで焼くスコーンなら美味しいと思いました。ふっくら加減とカリっとした食感が丁度よくって、今はまって毎日食べてます＾＾ バゲットも柔らかパンも私の腕ではきちんとした生地に焼きあげるのは難しいですが、風味と味は良いので美味しくは頂けてます。５キロもあるので、これからまた美味しいものの発見がありそうで、ちょっと楽しみなお粉。 皆さんのレビュー通り、吸水性はかなり低いです。キメは粗いけれど、しっとり系。 リーンなパンはふかふか気味なのに、湯種したふわふわパンは潰れて硬くて、カリカリラスクのようになりました。。。

• judyママ
• 39歳
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2024-05-02

何度もリピートさせて頂いてます。シフォンケーキやリーンなパン、ピザ生地等シンプルな物を作ると粉の香りがとても良いです。これからも使わせて頂きます。

• Oliver shin
• 47歳
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★★★★★

2024-05-07

国内産小麦で安心して使えます。リピーターです。

• ys220
• 35歳
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2024-04-18

前回はホテル食パンMIXを購入したので今回はこれにしてみました。とにかく、注文して2.3日後には届くのでとてもうれしいです。この半分のの量の商品があったら数種類揃えて使い分けられるんだけどなぁ。

• Ｋ’ｓか〜ぺんた〜
• 43歳
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★★★★★

2024-05-05

いつもおいしいパンが焼けます。焼きたてのミミ特にがおいしい

• 神龍51
• 51歳
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★★★★★

2024-04-04

こちらのはるゆたかブレンドは、美味しくってお安くて言う事無しです。 賞味期限も長いので、安心して送料対策の為まとめ買いしています。

• タローchan
• 39歳
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2024-05-03

これから常温保存できる季節なので、はるゆたかブレンド、キタノカオリロング、 ゆめちからブレンド、ドルチェを合計12.5kg購入しました。 セールス期間中だったので、北海道産の小麦粉が通常よりも数割安く購入できたの は、とてもありがたいです。 「ゆめちからブレンド」は初めて使う粉ですが、扱いやすくて、ライ麦粉を10％混ぜても膨らみが良く、ふんわり焼き上がりました。 粉の味はそれほど強くありませんが、もちもちした食感で美味しかったです。

• LaLaLaらぶ
• 47歳
• アトピー
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