商品の詳細
NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所英語版自宅で観賞用に使用していました。大きなシミなどはありません。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine本書は、シェフのレネ・レゼピとコペンハーゲンにある彼の革新的なレストラン“ノーマ”に隠された料理哲学と独創性に迫った本である。ノーマのあらゆる側面とその料理の秘密が明らかにされている。撮り下ろし写真つきのレシピを90種類以上紹介すると同時に、レゼピによる季節の北欧料理の新たな発見と、彼がどのようにしてそれを世界に通じる料理へと変身させたのか、またシェフとしてのレネ・レゼピの進化が語られる。グルマン世界料理本大賞2010世界のベスト出版社賞受賞。\"Noma is the most important cookbook of the year.\" – The Wall Street Journalこちらは中古品で個人の目視によって検品しております。見落としがないようにしておりますが、ご理解のうえご検討をお願いいたします。
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>アート/エンタメ |
---|---|
商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
![ノーマ―北欧料理の時間と場所 ノーマ―北欧料理の時間と場所](https://m.media-amazon.com/images/I/41w PMqffKL._SR600,315_PIWhiteStrip,BottomLeft,0,35_PIStarRatingFOURANDHALF,BottomLeft,360,-6_SR600,315_SCLZZZZZZZ_FMpng_BG255,255,255.jpg)
ノーマ―北欧料理の時間と場所
![ノーマ 北欧料理の時間と場所 ノーマ 北欧料理の時間と場所](https://nostos.jp/wp-content/uploads/2023/11/nsts-08684.jpg)
ノーマ 北欧料理の時間と場所
![ノーマ 北欧料理の時間と場所 ノーマ 北欧料理の時間と場所](https://nostos.jp/wp-content/uploads/2021/06/nsts-08684-6-340x340.jpg)
ノーマ 北欧料理の時間と場所
![NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 by メルカリ NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 by メルカリ](https://static.mercdn.net/c!/w=240/thumb/photos/m91194807281_1.jpg)
NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 by メルカリ
![いよいよ来月京都にオープン! 世界一のレストラン「ノーマ(noma いよいよ来月京都にオープン! 世界一のレストラン「ノーマ(noma](https://hips.hearstapps.com/hmg-prod/images/1-jpg-1675313944.jpg)
いよいよ来月京都にオープン! 世界一のレストラン「ノーマ(noma
最新のクチコミ
4歳になる頃に購入しました。子どもにも分かりやすく、きちんと書いてあり、親のほうも満足しています。子どもはもちろん、大満足している様子です。
- いじりや1775
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
来春、小学校入学の娘が、興味を持ったので購入しました。 未だ、読み書きが曖昧な子に、ピッタリなレベルだと思います。 絵を見て、その名称の文字を線でつなぐところから始まります。 教材を利用してみて、「へちま」とか、名称を知らないものがあること、どのような回答が求められているのか、なかなか理解できないことなど、思いがけない発見が出来ました。
- ロストコンクエスト
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
アート/エンタメ
-
-
1
呪術廻戦 0~21巻 全巻 セット
全巻セット
¥5,355
-
4
洋楽 THE STATE
洋楽
¥10,032
-
5
限定盤CD+DVD!セメタリー・ジャンクション
洋楽
¥6,630
-